HALLOUMI DREAM

4 port


Ingredienser
  • 4 st Bistro Brioche hot dog buns
  • 400 g halloumi
  • 2 tsk honung
  • 8 st grön sparris
  • 1 dl majonnäs
  • 1 msk sriracha
  • 100 g gröna sojabönor
  • 100 g grillad röd paprika, strimlad
  • Salt och peppar
Gör så här

Blanda majonnäs med sriracha och ställ svalt.

Skär halloumin i stavar och stek i stekpanna Smaksätt med salt, peppar och lite honung. Lägg över på en tallrik.

Stek sparrisen tills den är lagom mjuk.

Lägg ner bönorna och den grillade paprikan i pannan tillsammans med sparrisen så de blir varma.

Rosta bröden och fyll med alla ingredienser.

Ringla över srirachamajonnäs och servera!