BROOKLYN HOT DOG BUNS

8-pack

Precis som i New Yorks hippaste stadsdel trivs många matkulturer och smaker i vårt surdegsbaserade Brooklyn-bröd. Brödet är endast bakat med växtbaserade ingredienser och har en rustik karaktär med en lätt syrlig smak och härligt seg textur. Passar perfekt till smakrika korvar, men även t ex pesto och kycklingfilé.

  • Mjölkfritt
  • Fritt från konserveringsmedel

Ingredienser:

Vetemjöl*, vatten*, durumvetemjöl*, rapsolja*, torkad surdeg vete, invertsocker*, jäst*, vetegluten, salt, vegetabiliskt emulgeringsmedel (E471), maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (E300).

*Råvaran har svenskt ursprung. Vi bakar alltid på mjöl av svenskt vete, men vid tillfällig brist kan det förekomma en viss inblandning av importerat vete.

Näringsdeklaration per 100 g:

Energi 1168 kJ / 277 Kcal
Fett 4,6 g
Varav mättat fett 0,7 g
Kolhydrater 48 g
Varav sockerarter 2,3 g
Fiber 2,1 g
Protein 9,4 g
Salt 1,21 g

Nettovikt: 480 g

Förpackningen innehåller: 8 st skurna korvbröd

Allergeninfo:

  • Gluten
  • Kan innehålla spår av sesamfrö

Förvaring: I sin förpackning och i rumstemperatur
Återvinning: Mjukplast

För att bevara den nybakta känslan fryses brödet direkt efter bakning och tinas på väg till butik.