HALLOUMI DREAM
4 port
Ingredienser
- 4 st Potato hot dog buns
- 400 g halloumi
- 2 tsk honung
- 8 st grön sparris
- 1 dl majonnäs
- 1 msk sriracha
- 100 g gröna sojabönor
- 100 g grillad röd paprika, strimlad
- Salt och peppar
Gör så här
Blanda majonnäs med sriracha och ställ svalt.
Skär halloumin i stavar och stek i stekpanna Smaksätt med salt, peppar och lite honung. Lägg över på en tallrik.
Stek sparrisen tills den är lagom mjuk.
Lägg ner bönorna och den grillade paprikan i pannan tillsammans med sparrisen så de blir varma.
Rosta bröden och fyll med alla ingredienser.
Ringla över srirachamajonnäs och servera!